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【カンボジア】食べ物 その② – 海外を楽しみ尽くす計画

Posted by on 2014年1月12日
  1. 町中のレストランではフライドライス(焼き飯のような料理)とヌードルをおいているところが多いです。ヌードルは大きく分けて生麺とイエローヌードルがあり、いえろヌードルは簡単に言えばインスタントラーメンです。あたかも料理かのように売られています。
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  2. 町中のレストランでは、ゴミを地面に捨てる人が多いです。爪楊枝やティッシュ、ひまわりの種等が散乱しています。
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  3. 蟻を使った料理もあります。味はあまりしません。少しのどに引っかかる感がありました。(見づらいかもしれませんが、蟻が入った料理の写真があります)
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  4. カンボジアの食堂にいくと、メニューは一人一つづつ渡してくれます。音楽もかけてくれました。非常に親切です。
  5. 少し欧米風のレストランに行ったらメニューに頑張って英語で書いていました。Pizza a lotという直訳したら「たくさんのピザ」というメニューがあります。
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  6. パンケーキは「Plan」というメニューがありました。訳すと「計画味」。おそらく「Plain(プレーン)」と言いたかったのだと思います。
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  7. Schizoid Ginger Chickenという料理もありました。多分「(シェフの)気まぐれジンジャーチキン」と言いたかったのだと思いますが、直訳すると「精神分裂症のジンジャーチキン」です。
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  8. 市内のケーキ屋で売られているケーキは、青や緑の着色料が使われていてカラフルですが、体にあまり良くなさそうな色です。
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